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- Nuestra cocinera María del Carmen Bielsa,
apuesta por una cocina tradicional, con
el cariño y la experiencia de toda una vida de dedicación
a la restauración, con los guisos y platos típicos
de nuestro Valle, elaborados con los ingredientes de cada
temporada, entre los que destacan Ternasco al Horno, Civet
de Jabalí al Chocolate, los Medallones de Conejo
Relleno a la Cazadora o las Patatas Rellenas al estilo Bielsa,
y todo ello a precios muy competitivos.
- Menú diario de 15€ (IVA incluido)
que incluye 6 primeros y 6 segundos a elegir, postre, vino,
gaseosa, agua, pan.
- Servicio de carta y banquetes.
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